Nuevos horarios del restaurante

Estamos abiertos todos los días con los siguientes horarios:

Lunes a domingo tardes 13:00 horas a 17:00 y por las noches de miércoles a sábado de 19:00 a 23:00.

Los domingos, lunes y martes estará el restaurante cerrado por las noches (19:00 a 23:00).

Sensaciones – Plaza de El Médano 02 de Agosto 2013

A partir de las 19:00 horas. Participan los establecimientos de restauración del municipio de Granadilla de Abona y las bodegas pertenecientes a los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen del Vino de la isla de Tenerife. El restaurante las Fuentes, participa en esta degustación con nuestro arroz caldoso de marisco, arroz caldoso de bacalao con almejas, las crujientes croquetas de setas, y croquetas de queso de cabra. No olviden asistir.

Cartel del Evento

‘Sensaciones El Médano’

Platos del día (Junio 2013)

Se resisten a esto:

Entrantes

  • Ensalada de salmón con frutos secos y eneldo
  • Pulpo a la gallega
  • Ensalada de algas y sésamo
  • Revuelto de espárragos trigueros
  • Jibia a la andaluza con tomates asados

Segundos platos

  • Paella de conejo/pollo y alcachofas.
  • Paella de pulpo y pimientos verdes.

 

Tapa del día (Junio 2013)

Por fin comienza el calor, estamos a mediados del mes de junio, después de una primavera un tanto fría, con nubes y además sin lluvias. Así que proponemos unas cuantas tapas para aquellas personas que con los calores, les apetece picar alguna ‘tapilla’, así que ahora no hay excusa.

La selección de tapas es la siguiente:

  • Solomillo con jengibre y papas al horno
  • Pulpo a la gallega con papas
  • Queso asado con mermelada de tomate
  • Revuelto de morcilla
  • Jibia a la andaluza
  • Bacalao a la plancha con papas
  • Tablita de quesos de cabra
  • Pan con tomate y jamón
  • Croquetas variadas (4 uds.)
  • Carne fiesta
  • Bacalao con papas al horno

    Bacalao con papas al horno

     

    Solomillo con salsa de miel y jengibre

    Solomillo con salsa de miel y jengibre

    Queso asado con mermelada

    Queso asado con mermelada

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    Tablilla de queso

    Tablilla de queso

Todo muy bueno y rico.

Sensaciones gastronómicas del Campo a la Mesa

El restaurante Las Fuentes participo el día 31 de Mayo en el evento gastronómico denominado ‘Sensaciones Gastronómicas del Campo a la Mesa’, organizado por La Agencia de Empleo y Desarrollo Local del Exmo. Ayuntamiento de Granadilla de Abona. Dicho evento se realizo en la plaza González Mena, frente al ayuntamiento.  La primera de las actividades que se organizaron fue un ‘Mercado en la Calle’, de 10.00 a 14.00 horas con la exposición y la venta de las verduras, hortalizas, quesos y dulces caseros. La siguiente actividad que se realizó en la plaza es la degustación de vinos y tapas, el evento empezó a partir de las 19:00 horas, en la que participaron siete restaurantes del municipio y ocho bodegas de distintas denominaciones de origen de la isla. El restaurante participo con tapas como el Pollo a la Mostaza, Montadito de lomo de cerdo con salsa de Jengibre, Arroz Caldoso de Pollo y Setas, Arroz caldoso de Bacalao y Almejas.  Más información del evento